top of page
  • Poza scriitoruluiTuncay Ozturk

Budincă din semințe de Chia cu banane și cocos



O gustare sanatoasa, cu un continut ridicat de calciu, potasiu si fibre.

Ingrediente:

1 pahar jumatate lapte de cocos

2 linguri seminte chia

1/2 lingurita extract vanilie

2 linguri si jumatate miere

un picut de sare fina

1/2 scortisoara

1/2 fulgi de cocos neindulciti

4 sau 5 banane, decojite si taiate

Instructiuni:

Intr-un bol de dimeniuni medii, adaugati laptele de cocos, seminte Chia,, extractul de vanilie, mierea, sarea si scortisoara. Amestecati pana acestea se combina. Testati amestecul si daca doriti sa mai indulciti, nu ezitati.

Acoperiti apoi bolul si il depozitati in frigider pentru cel putin 6 ore sau peste noapte. Semintele Chia ar trebui sa se fi extins iar pudinca sa fie groasa.

Fulgii de cocos trebuiesc incalziti la foc mic pentru 10 minute, amestecand in continuu pana acestia isi schimba culoarea intr-un maro deschis.

La sfarsit, puneti cate un strat de budinca, apoi adaugati un strat de banane si continuati tot asa intr-un pahar mare. Adaugati la final fulgii de cocos.

Serviti de indata!

Pofta buna

129 afișări0 comentarii

Postări recente

Afișează-le pe toate
bottom of page