top of page
  • Poza scriitoruluiTuncay Ozturk

Smoothie de avocado și lămâie



Pentru acest smothie usor picant, fierbinte si totodata acrisor, alege un avocado aromat, cum ar fi varietatea Haas, cu coaja verde-inchis.

Ingrediente:

1 avocado mic si copt

o jumatate de castravete

30 ml/2 linguri de zeama de lamaie

30 ml/2 linguri de zeama de lime

2 lingurite de zahar pudra

un varf ascutit de sare

250 ml/1 cana de suc de mere sau apa minerala

2-4 lingurite de sos chilli dulce

spirale de chilli pentru garnisit

Sfatul bucatarului:

Pentru a face spirale de chilli, curata de seminte un ardei chilli proaspat si taie-l fasii subtiri.

Pune apoi fasiile intr-un bol cu apa si gheata si lasa-le 20 de minute sau pana ce iau forma de spirala.

Poti orna cu ele acest smoothie.

Varianta:

In loc de sos chilli dulce, incearca sosul Tabasco de ardei verde. Mai putin iute decat cel rosu, acesta este facut din ardei jalapeno, care dau amestecului un gust picant, delicios.

11 afișări0 comentarii

Postări recente

Afișează-le pe toate
bottom of page