Este posibil să fi auzit de beneficiile potentiale ale dietelor sarace in carbohidrati si care sunt motivele pentru care ar trebui sa evitati sa consumati pâine, insa produsele de panificație pot fi fundamentul unei diete sanatoase saraca in grasimi . Ele oferă substanțe nutritive esențiale si, desigur, poate fi o componentă satisfăcătoare a oricărei mese. Alegeti cereale integrale sau produse de panificație îmbogățite pentru a le evita pe cele cu adaos de zahăr sau de grăsimi saturate .
Produsele de panificație pot conține ingrediente sănătoase suplimentare cu beneficii nutriționale . Multe tipuri de pâine conțin seminte benefice pentru inima, care sunt bogate în grăsimi nesaturate , semințe de in care ofera acizi grași si omega 3 . Aceste produse pot conține fructe uscate , cum ar fi stafide , cireșe sau afine , care sunt bogate in potasiu si fibre dietetice . Aveți grijă să nu aleageti pâine care au in compozitie elemente care sunt bogate in grasimi saturate sau zaharuri adăugate, cum ar fi glazura, scorțișoară sau ciocolată.