Un suc dulceag de culoarea smaraldului, numai bun de pregătit în cantități mari, datorita nenumaratelor ingediente, si de pus la pastrare pret de cateva zile in borcane de gem. Consuma-l dimineata, pe stomacul gol, sau la gustarea de dupa-amiaza.
Ingrediente:
2 mere (fara codita)
1/2 capatana de salata eomana ori salata de Batvia (sau 2 capatanii de salata baby gem)
250 g de varza Kale
125 g de patrunjel
1 ardei iute verde proaspat (fara seminte)
60 g de menta
1/2 limeta (curatata de pielita si de samburi
1 castravete mare