Sucul de fenicul și telina contribuie din plin la detoxifierea tractului digestiv, iar lista de legume si de fructe ofera o abundenta de antioxidanti si de vitamine. E important ca ardeiul gras sa fie bine copt, pentru a spori concentratia de Vitamina C.
Ingrediente:
4 frunze mari de mangold
1/2 ardei gras galben
(fara cotor si seminte)
125 g de varza kale
1 mar verde acrisor
1 mar rosu dulce
1/2 capatana fenicul
4 tulpini de telina
250 g de spanac
2.5 cm ghimbir proaspat (cu coaja)
1/4 lamaie (curatata de pielita si de samburi)
1/2 castravete