O reteta perfecta daca nu te intelegi cu gustul aspru al sfeclei rosii, caci acesta se pierde in combinatia cu celelalte ingrediente.
2 sfecle rosii
3-4 frunze de salata romana
60 g de lastari de lucerna
60 g de varza Kale
2,5 cm de radacina proaspata de ghimbir
1/2 ardei iute jalapeno (fara seminte)
1/2 castravete
1/4 lamaie
60 ml apa filtrata
un praf de sare de Himalaya