Acrișor de căpșuni și rubarbă
Un preparat dulce acrișor, cu aromă unică, dată de scorțișoara cu proprietăți antiinflamatorii.
Ingrediente: 1 zucchini, 4 tulpini de rubarbă, 2 mere (fără codiță), 125 g de căpșune (curățate), ½ linguriță de scorțișoară pisată